蒙时代牛肉干优惠券

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蒙时代牛肉干品牌简介

蒙时代牛肉干品牌创建于2016年，该品牌所在区域位于呼和浩特市，蒙时代牛肉干品牌也是内蒙古牛先生食品有限公司旗下的主要品牌之一。接下来小编给大家分享一下该品牌的其他信息，一起看看吧！

蒙时代牛肉干——食必求真，只做牛的事。近现代，牧民学会了中原地区的腌制技术，将腌制牛肉风干一段时间，既可以保证牛肉的保存时间，味道也更加美味，与传统直接风干的牛肉干不同，行腌制再风干的牛肉干，由于经过腌制，每一丝牛肉都被卤制深层浸润过，所以即使风干之后，肉的味道也更加丰富。

选草原黄牛米龙肉，黄金切割，少盐调味，经过合适的风干时长（不完全风干，待外部全部干硬，但内部还有一定的水分），立即使用碳火烤制，这样做出的牛肉干，与全风干牛肉干不同，这样的牛肉干吃起来肉的原始味道更突出，肉香体现的也更加明显。

相传蒙古大军为了便于长途奔袭，将牛肉切割成条用盐腌制，利用北方干燥的气候将其风干，再用碳火将其烤熟，这样的牛肉干可以保存数月口味不变，并且只需要少量的几根就能补足一个人一天所需的蛋白，非常适合常年奔袭的士兵。

蒙时代牛肉干品牌相关信息

品牌名称：蒙时代牛肉干

所属公司：内蒙古牛先生食品有限公司

成立时间：2016

所在位置：呼和浩特市

详细地址：内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区永泰城丽景17号楼2501室