和苑酒家佛跳墙优惠券
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和苑酒家佛跳墙优惠券

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和苑酒家佛跳墙品牌介绍

和苑酒家佛跳墙品牌创建于2010年,该品牌所在区域位于广州市,和苑酒家佛跳墙品牌也是广州和苑酒家有限公司旗下的主要品牌之一。接下来我们一起来看看该品牌其他信息吧!

和苑酒家佛跳墙,不添加防腐剂,不添加增稠剂,不添加色素,天然食材熟制更健康。和苑酒家是享誉海内外的粤菜连锁餐厅,专长于鲍鱼花胶海参等珍稀食材和粤式点心的烹制,10多年来餐厅囊括了米其林、黑珍珠等荣誉,成为中式菜肴地标性餐厅。

和苑粤式佛跳墙的核心材料鲍鱼,干鲍和鲜鲍不仅原料的价格差异巨大,且真正的干鲍由于经过反覆晒制,使得肉质发生变化而形成美味的「糖心」,这是新鲜鲍鱼所没有的味道,也是老饕对干鲍心心念念的原因。更重要的是这道菜属于家宴共享,相比大多数市面上使用的鲜鲍,干鲍口感软糯弹牙,醇厚清香,家里老人和小孩,都能轻松咀嚼。和大多数普通海产品不一样,和苑采用的都是稀有的海珍食材,大多数都是干货的品质口感和营养吸收比鲜货更好。海珍干货由于长特殊的风干和水发过程,不仅能很大程度去取腥味,而且也比较好的保留了营养成分,特别在和苑师傅的进行精心烹制下,祛腥留鲜,让人难以忘怀。和苑鲍汁一直是老饕们拥趸的宝贝,也被业界奉为“传奇”。其全部用干鲍煲制干鲍精华尽在其中,不用加色素和和味精鸡精,颜色和味道都已极好,味浓却不会食后口舌干渴。和苑老食客常常会珍藏起来,平时烹制菜肴时加一些,即刻让菜肴升华。

和苑酒家佛跳墙品牌相关信息

品牌名称:和苑酒家佛跳墙

所属公司:广州和苑酒家有限公司

成立时间:2010

模式类型:制造行业,贸易商

所在位置:广州市

详细地址:广州市越秀区东风路410-412号302、402、502铺

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